DSC06228  

桃太郎日本料位於民權路的小巷弄中

說實在的有點難找,因為這附近開了好多家這種高級日本料理店

  DSC06224  

店家門口走低調高雅風格

DSC06221  

用餐環境也是走深沉內練的高雅的日本風格

DSC06210  

想欣賞廚師的廚藝應該可以要求坐吧台

DSC06212  

我們的位置是靠窗戶邊,又可以欣賞店內另一個景色

DSC06219 

後面這裡是包廂區

 DSC06218  

包廂區與一般用餐區中間還間隔一個鯉魚池

DSC06170  

這樣的設備真的跟日本很像耶

不但要吃美食,眼睛也要享受美景,心靈也享受安靜優雅的用餐環境 

  DSC06155  

坐定位之後,會送上熱茶及熱毛巾。

 DSC06156  

招待的小菜是榨菜干貝唇,有一點辣辣的。

DSC06183 

花枝握壽司,吃起來脆脆的

花枝非常的新鮮,旁邊所搭配的醃漬嫩薑也是一絕

  DSC06189  

這道好像叫羅樂葉海膽吧

這道菜個人沒很愛啦!友人說這家店把這道菜做的遜色了

 DSC06181  

蘆筍手卷

 DSC06194  

比目魚握壽司,入口即化的口感

DSC06177  

綜合刺身,特別的是採用新鮮芥末磨成的泥,抹些在魚肉上,再沾點醬油露

入口後清香沒有嗆鼻的芥末味,難怪日本人都愛這新鮮芥末

連我頭一次吃到新鮮芥末泥的人都愛上那清香味道

DSC06179  

水果生菜沙拉

吃起來很爽口,主廚特別選用黃色奇異果吃起來好甜喔

DSC06192  

日式烤鮭魚

但吃鮭於會覺得有點油膩,不過沾上旁邊的味增醬

整個變爽口許多,還帶點甘甘甜甜的味道

DSC06196  

鹽烤雞腿

在烤好的雞腿灑上些許的海鹽,可以吃出雞肉的原味

褡配所附醬汁也別有一番風味

DSC06201  

魚翅茶碗蒸

湯頭鮮甜,茶碗蒸滑嫩入口

吃完還會想再來一碗~哈

 

DSC06213  

抹茶檸檬

最上面是抹茶餅乾超好吃的,第二層是檸檬慕思,吃起來酸酸甜甜的,

第三層是新鮮水蜜桃凍

現在想到口水直流,好想再來一個喔

 

 

 

桃太郎 四季日本料理

地址:台中市西區民權路233巷12號

電話:(04)2301 3580

 

創作者介紹

●愛趴趴造女孩●旅行紀錄

tiffany690901 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 訪客
  • 您好,

    此餐廳與永采烘培坊為關係企業

    永采烘培坊已被中市府開罰,因數次違反勞基法,毫無改善跡象

    如果可以,能否將此事件附註於後,讓讀者作為判斷是否用餐的依據呢?

    當然,如果您覺得勞工都是有錢人的奴隸,,亦可忽略這篇留言

    謝謝您
  • 我也是勞工呀...而且這只是我的紀念並無任何推薦之意

    tiffany690901 於 2017/05/12 14:34 回覆

  • 訪客
  • 當然;這些網路美食家會去在乎那有錢人的奴隸嗎?
    寫或推薦這種高級領域的寫手不就跟商家站在同一陣線,
    了然。
  • 我不是網路美食家....我也是努力上班存錢才有辦法去吃...而且我沒推薦...我只想為自己做紀念並無他意呀

    tiffany690901 於 2017/05/12 14:36 回覆